美食配善はるか・みやび

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ご提供するおかずについて

1.美味しさ

美味しさは食材選びから。
国産野菜の使用比率は約80%と国内でもトップクラスです。
毎日カツオと昆布で出汁をとり、手づくりにこだわった調理による生産を行っています。

2.豊富なメニュー

1000種類を超えるおかずを取りそろえることで毎日違うメニューをお届けします。
飽きが来ないように、専属の栄養士が献立を担当し、彩りや栄養バランスにもこだわってご提供しています。

3.安心安全

HACCP基準の工場で徹底した衛生管理を行っています。最新の高速冷凍機を使って調理後新鮮な状態で冷凍しています。
また、保存料は使用せず安心安全な食の提供を行っています。

ご提供するおかずの一例

主菜 main dish

トマト煮込みハンバーグ

–栄養成分–
エネルギー111kcal
たんぱく質5.9g
脂質3.9g
炭水化物10.4g
食塩相当0.8g
アレルゲン乳成分・小麦

鶏肉のレモン風味

–栄養成分–
エネルギー113kcal
たんぱく質8.1g
脂質6.9g
炭水化物3.4g
食塩相当0.7g
アレルゲンなし

ロールキャベツの味噌煮込み

–栄養成分–
エネルギー66kcal
たんぱく質2.7g
脂質2.3g
炭水化物8.5g
食塩相当1.0g
アレルゲン卵・小麦

ほっけのみりん焼き

–栄養成分–
エネルギー79kcal
たんぱく質8.8g
脂質2.2g
炭水化物5.3g
食塩相当0.8g
アレルゲン小麦

さわら味噌焼き

–栄養成分–
エネルギー119kcal
たんぱく質10.7g
脂質5.2g
炭水化物6.5g
食塩相当1.2g
アレルゲンなし

ブリの磯辺焼き

–栄養成分–
エネルギー140kcal
たんぱく質10.9g
脂質8.8g
炭水化物2.6g
食塩相当0.7g
アレルゲン卵・小麦

すき焼き

–栄養成分–
エネルギー165kcal
たんぱく質6.8g
脂質11.2g
炭水化物8g
食塩相当0.9g
アレルゲン小麦

厚揚げ豆腐の挽肉あん

–栄養成分–
エネルギー109kcal
たんぱく質4.4g
脂質6.1g
炭水化物7.0g
食塩相当0.5g
アレルゲン小麦・かに

八宝菜

–栄養成分–
エネルギー120kcal
たんぱく質6.0g
脂質1.9g
炭水化物7.3g
食塩相当1.2g
アレルゲンえび

副菜 side dish

筑前煮

–栄養成分–
エネルギー87kcal
たんぱく質5.3g
脂質4.2g
炭水化物6.8g
食塩相当0.7g
アレルゲン小麦

ひじきの五目煮

–栄養成分–
エネルギー39kcal
たんぱく質1.9g
脂質1.2g
炭水化物5.3g
食塩相当0.5g
アレルゲン小麦

豆腐のかに玉あんかけ

–栄養成分–
エネルギー43kcal
たんぱく質2.9g
脂質1.6g
炭水化物4.0g
食塩相当0.6g
アレルゲン卵・小麦

大根の梅和え

–栄養成分–
エネルギー28kcal
たんぱく質1.4g
脂質0.2g
炭水化物5.7g
食塩相当1.1g
アレルゲン小麦

青菜のわさび和え

–栄養成分–
エネルギー80kcal
たんぱく質2.3g
脂質6.9g
炭水化物2.9g
食塩相当0.8g
アレルゲン卵・小麦

菜の花のおひたし

–栄養成分–
エネルギー32kcal
たんぱく質2.6g
脂質0.3g
炭水化物5.8g
食塩相当0.6g
アレルゲン小麦

成分調整食 medical foods

カロリー調整食(糖尿食)

鶏肉のカレー風味

–栄養成分–
エネルギー209kcal
たんぱく質16.2g
脂質11.5g
炭水化物10.0g
食塩相当1.6g
アレルゲン小麦

サワラのバジルオリーブ焼き

–栄養成分–
エネルギー211kcal
たんぱく質16.6g
脂質10.9g
炭水化物10.4g
食塩相当1.7g
アレルゲン乳成分・小麦

鮭の青じそ焼き

–栄養成分–
エネルギー220kcal
たんぱく質18.0g
脂質11.5g
炭水化物12.8g
食塩相当2.2g
アレルゲン卵・乳成分・小麦

腎臓食(たんぱく40・60調整)

ほうれん草のクリームオムレツ

–栄養成分–
エネルギー318kcal
たんぱく質7.9g
脂質21.7g
炭水化物23.2g
カリウム360mg
リン127mg
食塩相当1.7g
アレルゲン卵・乳成分・小麦

豚ばら炒め

–栄養成分–
エネルギー350kcal
たんぱく質12.6g
脂質20.9g
炭水化物27.3g
カリウム659mg
リン183mg
食塩相当1.9g
アレルゲン小麦

ささみ大葉フライ

–栄養成分–
エネルギー311kcal
たんぱく質12.7g
脂質19.2g
炭水化物22.1g
カリウム440mg
リン186mg
食塩相当1.7g
アレルゲン卵・乳成分・小麦・落花生
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